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  • 怎么喝酒不傷身?這樣喝酒最健康!

    還在為喝酒的事情煩惱嗎?既想喝酒,又想要健康,該怎么喝酒最健康?下面一起來看下,既讓你過了喝酒癮,又能夠讓你身體健康的喝法吧。

    2016-03-26 更新 培訓學習
  • 關于一瓶葡萄酒的壽命,你真的了解嗎?

    我們總是聽到一些葡萄酒的專業人士評判一款酒時說道“這款酒不能再陳年了要趕緊喝掉”或者是“這款葡萄酒還有陳年潛力”,陳年潛力這一指標到底指的是什么?葡萄酒到最終是像所有生物一樣死掉嗎?對于每款酒來說是否都有一個品嘗的巔峰狀態?

    2016-03-26 更新 培訓學習
  • 憑“鮮”上位,是炒作?還是創新?

    這不是一次普通的文化交流活動,這是一場國家參與的世界頂級外交盛宴。百余位來自五大洲、不同種族、不同膚色、不同國家的駐華使節及夫人將盛裝 蒞臨,聯合國教科文組織、歐盟、非洲聯盟、阿拉伯聯合22國也將派代表參加,外交部、文化部、對外友協有關領導將出席并作重要講話,中央電視臺、人民日 報、新華社等官方權威媒體將現場報道。

    2016-03-26 更新 培訓學習
  • 紅、白、桃紅葡萄酒見多了 居然還有橙葡萄酒!

    橙葡萄酒正逐漸受到追捧,但大家對橙葡萄酒的認識并不多。橙葡萄酒究竟是什么呢?橙葡萄酒又是如何釀造的?橙葡萄酒適合與哪些食物搭配呢?本文將一一為你揭曉。

    2016-03-24 更新 培訓學習
  • 葡萄酒交易所上周3月11至17日交易概況

    liv-ex優質葡糖酒50 上周再次走強,收于自275.35點,是該指數自2014年5月以來的最高最高水平;上周在交易所的交易價值和數量上也有所上升。上周波爾多酒區仍表現強勁,占交易總值份額高達81.8%;高于

    2016-03-22 更新 培訓學習
  • 葡萄酒中的砷含量是否足以危害人體健康?

    2015年,包括塔吉特(target)、喬氏超市(trader joe’s)等多家葡糖酒銷 售企業被多個組織一紙訴狀告上了聯邦法庭。起訴者們稱,根據beverage grades(一個位于美國丹佛的實驗室)出具的相關報告,

    2016-03-21 更新 培訓學習
  • 葡萄酒中的“貓尿味”(Cat’s pee)

    在一些品酒報告中,我們有時會看到葡糖酒評 論家用“貓尿味”(cat’s pee)來描述一款葡萄酒的風味,但是理解這個詞的真正含義的人并不多,貓尿味到底是一種什么樣的味道?貓尿味的葡萄酒,往往來自著名的長

    2016-03-21 更新 培訓學習
  • 什么昂貴的紅酒值得向太炮轟星爺,微博曾“拿”其8瓶82年紅酒

    據臺灣媒體報道,香港影視大亨向華強太太陳嵐(向太)與周星馳向來水火不容,過去她因一篇網絡文章《為什么這么多人黑周星馳?》影射向華強有黑道背景被惹火,連日在微博炮轟周星馳。今向太又開炮,

    2016-03-21 更新 培訓學習
  • 喝酒時可多吃綠葉菜 不要喝碳酸飲料

    據英國《每日郵報》近日報道,英國最新飲食指南建議:為了健康,最好滴酒不沾。如果真的想喝酒,做好選葡糖酒,并與地中海飲食搭配。研究表明,地中海飲食所包含的蔬菜、豆類、全谷食物和橄欖油等,含有可

    2016-03-18 更新 培訓學習
  • 葡萄酒屆迎來新技術 可全面監測葡萄樹成長

    葡萄的生長成熟對葡萄酒的品質具有直接的影響。一直以來,根據葡萄樹的生長情況,控制葡萄的產量,成為葡萄酒生產釀造中非常重要的一部分。然而,長期以來,葡萄酒界缺乏一種可以全面監測葡萄樹成長的技術

    2016-03-18 更新 培訓學習
  • 2016酒博會主賓國葡萄酒專場品鑒會虛席以待

    在本屆酒博會首次設置主賓國,花落世界葡萄酒發源地--格魯吉亞。按照慣例主賓國除參加展會以外,還會舉辦一些其他活動,被喻為“第二東道主”,其所享受的各項待遇,是普通參展團所不能比擬的。格魯吉亞作

    2016-03-18 更新 培訓學習
  • 進口葡萄酒如何辨真偽

    隨著社會經濟的不斷發展,進口食品越來越多的走進我們的生活,特別是來自不同國家的葡糖酒悄然走上了普通大眾的餐桌。市場上進口葡萄酒品牌眾多,質量也參差不齊,低劣或者假冒葡萄酒會給消費者造成很大

    2016-03-16 更新 培訓學習
  • 葡萄酒培訓:別把團購客戶和經銷商一鍋燴!

    伴隨著葡萄酒市場的紅火,葡萄酒教育和培訓也異常火熱,各種教育結構、課程如雨后春筍,這促進了中國葡萄酒市場的繁榮。很多葡萄酒生產商和進口商也開始重視培訓,他們要么會聘用一些專業機構來培訓

    2016-03-16 更新 培訓學習
  • 法國奧爾良大學極華教授來濱州醫學院葡萄酒學院做學術交流

    3月7日下午,法國奧爾良大學從事葡萄酒人文社科研究的地理學專家極華教授(Guillaume Giroir)來葡萄酒學院進行學術交流活動。學院黨總支副書記、副院長劉世松和副院長趙偉會見極華教授,并進行溝通交流。

    2016-03-15 更新 培訓學習
  • 濱州醫學院葡萄酒學院新增3所實踐教學基地

    3月9日,“濱州醫學院葡萄酒學院實踐教學基地”揭牌儀式分別在煙臺南山莊園葡萄酒有限公司、煙臺蓬泰酒業有限公司和山東黑尚莓生物技術發展股份有限公司舉行,濱州醫學院實踐教學管理處處長劉于嫣,葡萄酒學院黨

    2016-03-15 更新 培訓學習
  • 國之佳釀-賀蘭山東麓葡萄酒品鑒活動在長沙舉辦

    自古以來,寧夏賀蘭山東麓平原素有“塞上江南”美名。這里游資源豐富,人文及自然景觀眾多。而如今賀蘭山東麓已是國家認證的原產地保護區,其卓越的地理、氣候、日照、土壤等風土條件也出產了高品質葡萄酒。

    2016-03-15 更新 培訓學習
  • 西夏王舉辦2015年新酒品鑒會

    2016年3月10日下午,西夏王酒業公司在玉泉國際酒莊里舉辦了一場別開生面的“2015年新酒品鑒會”。與會嘉賓有葡萄酒行業專家、西夏王公司領導、經銷商以及新聞媒體等社會各界朋友。

    2016-03-14 更新 培訓學習
  • 侍酒師也頭疼!細數各類難以與葡萄酒搭配的食物

    我們會經常看到美食家們給與配餐建議,葡萄酒和美食的關系更是密不可分,但是有一些食物卻永遠和葡萄酒“八字不合”。接下來,將會介紹幾種連侍酒師都頭疼的難以搭配葡萄酒的食物。

    2016-03-12 更新 培訓學習
  • 葡萄酒大師協會與著名酒商合作,推動亞洲大師課程發展

    為促進葡萄酒大師課程在亞洲的傳播,葡萄酒大師協會和英國著名酒商公司BBR(Berry Bros Rudd)開展合作,于4月18日至20日在香港開設入門級大師課程。

    2016-03-12 更新 培訓學習
  • 葡萄根瘤蚜抗性砧木研究進展

    葡萄根瘤蚜屬同翅目,瘤蚜科,是一種毀滅性害蟲。1854年發現于美洲,在紐約、德克薩斯等地的野生美洲葡萄上廣泛存在。1863年首先在英國 溫室中栽培的葡萄上發現了根瘤蚜(葉癭型),1865年在

    2016-03-09 更新 培訓學習
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